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Petitgrain Biaradier extra sup - Citrus aurantium amara
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Petitgrain Biaradier extra sup DLUO au 03/2021 Citrus aurantium amara - huile essentielle

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HUILE ESSENTIELLE


Petitgrain bigaradier extra-sup, feuille / fleur

[2451] Citrus aurantifolia

Appellation(s) différente(s) : Citrus aurantium ssp aurantium (feuille), Oranger amer (feuille), Petitgrain bigarade


Désignation anglaise : Petitgrain bigarade

Flacon
Quantité

Mode de production : Agriculture Biologique Certifiée par FR-BIO-10 - Bureau Veritas (Paris La Défense).

Conditionnement: 5 ml

Partie distillée : Fleur / Feuilles

Origine : Égypte

Composants biochimiques : Linalyl acetate, Linalool, Limonene, Geranyl acetate, Geraniol

Description botanique : Le Bigaradier est un arbre de 5 à 10 mètres de hauteur appartenant à la famille des Rutacées. Il possède des feuilles persistantes, alternes, elliptiques et coriaces, d'un vert vif très brillant. Les rameaux sont couverts d'épines et les fleurs blanches à 5 pétales dégagent un parfum capiteux. Le fruit appelé "orange amère" n'est pas directement consommé. Moins volumineux qu'une orange douce, il possède une écorce rugueuse et odorante de couleur orange foncé, une chair acidulée et acre qui produit peu de jus mais regorge de pépins.

Propriétés organoleptiques :
- Aspect : liquide mobile limpide
- Couleur : incolore à jaune clair

Densité à 20°C : 0.882 – 0.894

Notes olfactives, parfumerie : Odeur boisée, fraîche, aux notes d'agrume à la fois fruitées et florales

Indications culinaires : (…) C'est un parfum qui s'accorde merveilleusement avec les fruits de couleur orangée: les abricots, les oranges, la mangue, les pêches… et les préparations sucrées comme les marmelades, les confitures et gelées. Vous pourrez aussi parfumer une crème chantilly ou une pâte à pain d'épices pour leur donner du caractère. Exemples de recettes: Gelée des orangers, Muffins tout sourire aux abricots. comment.gif

Allergènes : Limonene, Linalool, Geraniol

Chémotype : Linalyl acetate, Linalool, Limonene, Geranyl acetate, Geraniol

Orientation : Susceptible d'un usage alimentaire en tant qu'arôme à diluer.

Conseil d'utilisation : Verser une goutte dans votre sauce salade à l'huile végétale (pour chaque quantité prévue pour une personne).

Conservation : Tenir à l'écart de la chaleur et de la lumière. Utiliser avant : voir la partie "DLUO".

Précautions d'emploi : Eviter tout contact avec les yeux et les muqueuses. Tenir à l'écart des enfants, des femmes enceintes et des sujets sensibles. Ne pas avaler pur. Manipuler avec précaution.


Plus d'infos : Huile essentielle chémotypée extra fine de qualité Oshadhi.
Nos huiles essentielles Oshadhi sont garanties 100% pures, naturelles et totales. Elles sont botaniquement et biochimiquement définies (HEBBD) et issues pour la plupart de petits producteurs avec qui nous travaillons depuis le début.

Le concept primordial pour notre gamme est de choisir les producteurs, non pour le rendement de leur production, mais pour la pureté, la vitalité et l'énergie des plantes qu'ils cultivent. La démarche d'Oshadhi va encore plus loin, le siège de la gamme est certifié ISO 22716 pour ses bonnes pratiques de fabrication.
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Références spécifiques

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